Qui n’a jamais entendu parler de « Las Vegas » ? Dès qu’on prononce le nom, les pensées se tournent automatiquement vers le mot « casino ». C’est parce qu’à part son renom qui se repose sur sa capacité hôtelière, cette ville située aux Etats-Unis est aussi la capitale des Jeux d’argent : le lieu de rendez-vous de tous les parieurs. C’est là que se jouent tous les grands tournois de poker tous les

ans, comme les World Series of Poker (WSOP) par exemple. Si un casino tourne, c’est qu’il y a sûrement ceux qui le gère et qui travaillent dans ces lieux de divertissement. L’un des métiers qui peut se faire dans ces casinos est celui de « croupier ». C’est un travail qui fait vivre beaucoup de gens de Las Vegas et surtout les étudiants qui ont besoin d’argent pour payer leurs études car à Las Vegas, un croupier débutant gagne près de 1.200 euros brut par mois.
Six mois avant la tenue d’un grand évènement comme les WSOP, le groupe Harrah’s organise des séances de recrutement massif pour animer leurs tables et l’an dernier même, près de 600 croupiers supplémentaires ont été recrutés. Etre un croupier demande beaucoup d’endurance et de patience car lors des évènements comme les WSOP, une table doit être animée pendant neuf heures de présence par jour au minimum. Rapidité dans les calculs et dans la manipulation des cartes, maîtrise parfaite de tous les jeux de casinos : ce sont les critères exigés par les casinos de Las Vegas pour un service impeccable.